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「出羽三山のある暮らし」は、大切に継承されてきた出羽三山の精神文化や、今もそこで生きる人たちのライフスタイルの本質を感じるモノやコトを、「人」を入口にして、皆さまの日常(暮らし)にお届けすることをコンセプトにしたネットショップです。
今回、出羽三山のめぐみがたっぷり詰まった「SAI 出羽三山」が販売されますので、この機会にぜひ、チェックしてみください!
<HPはこちら>https://dewa33fan.base.shop/
3つのSAI(サイ)を意味する「SAI 出羽三山」は、出羽三山で採れた山菜を、
出羽三山神社羽黒山参籠所 斎館 で丁寧に下処理し、山菜本来の味を生かしたお山の味です。
今回発売するのは「干しわらびの松前」「山うどと紫蘇穂の味噌」「山蕗とふきのとうの味噌」の3種類。
SAIを通して、出羽三山の滋味あふれるお山のめぐみを、そのままご飯にかけたり、
麺にあえたり、調味料としてアレンジしたりと、お気軽にお楽しみください。(HPより引用)